Istraživačice INPRAFUN projekta Jelena Brdarić i Ana Amić sudjelovale su na 11. Kongresu o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima, održanom 7. i 8. 11. 2026. u Tuzli, Bosna i Hercegovina. Ovaj međunarodni kongres posvećen je pčelarstvu, pčelinjim proizvodima, znanosti, struci i razmjeni znanja, a glavni organizatori su Udruženje za nutricionizam i dijetetiku „HRANOM DO ZDRAVLJA“, Bosna i Hercegovina; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, Bosna i Hercegovina i Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Hrvatska. Kongres se organizira uz podršku regionalnih partnera, lokalnih institucija i stručnih organizacija, poput Akademije tehničkih znanosti Hrvatske koja sudjeluje kao suorganizator.
U sklopu konferencije Jelena Brdarić i Ana Amić predstavile su istraživanje provedeno u okviru radnog paketa 1 (Dizajn, karakterizacija i primjena spojeva na bazi dušika za biološku primjenu i zaštitu okoliša), tematske cjeline 3 pod nazivom:
„Ispitivanje antioksidacijske aktivnosti spojeva na bazi dušika i analiza okolišno relevantnih spojeva“, a koje je usmjereno na antioksidacijsku aktivnost bioaktivnih okolišno relevantnih spojeva prisutnih u medu.
Sudjelovanje na 11. Kongresu o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima predstavlja važnu priliku za predstavljanje rezultata INPRAFUN projekta međunarodnoj znanstvenoj zajednici te za razmjenu znanja i iskustava u području bioaktivnih prirodnih spojeva s potencijalom za primjenu u očuvanju zdravlja i razvoju novih terapija.
Projekt INPRAFUN financiran je sredstvima Europske unije u okviru Nacionalnog plana oporavka i otpornosti (NPOO), broj projekta 581-UNIOS-105.