NAZIV PREDMETA: Viši praktikum analitičke kemije
ECTS: 5
SATNICA: 60V
PREDUVJET POLAGANJA: Položeni kolegiji Analitička kemija 1 i Analitička kemija 2
SADRŽAJ:
Rad s manjim grupama studenata. Primjena ukupnosti ranije stečenih znanja te sprega klasičnih analitičkih i instrumentalnih metoda i tehnika u analizi složenih uzoraka različitog podrijetla. Primjena različitih postupaka i metoda (spektroskopske metode, kromatografske metode, selektivne elektrode, IR, HPLC). Sadržaj je promjenjljiv, što znači ovisan kako o tipovima uzoraka, tako i o laboratorijskim uvjetima i raspoloživoj instrumentaciji. Primjeri složenih analiza su analiza vode (prirodne i pitke), tla, kozmetičkih pripravaka, gnojiva, prehrambenih proizvoda, farmaceutskih proizvoda i slično.
ISHODI UČENJA:
- Argumentirati kemijske reakcije koje se odvijaju pri provedenim kemijskim analizama.
- Argumentirati analitičke metode primjenjive na realnim uzorcima.
- Predvidjeti sustavno rješavanje problema analize složenih uzoraka.
- Preporučiti uspješnu analizu realnog uzorka.
LITERATURA:
Matešić-Puač, R., Sakač, N., 2016: Viši praktikum analitičke kemije (interna skripta), Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera, Odjel za kemiju, Osijek.
