Med je savršen proizvod iz prirode kojeg bismo zbog njegove nutritivne vrijednosti i ljekovitih svojstava trebali uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Koje su to posebnosti kemijskog sastava meda, što je specifično za pojedinu vrstu meda te kolika je mogućnost proizvodnje različitih vrsta meda u Hrvatskoj doznajte na ovoj radionici. Na kraju radionice biti će moguće degustirati različite vrste meda, od onih karakterističnih za kontinentalnu Hrvatsku pa sve do primorja.
U četvrtak, 4. prosinca, 2025. u P3 predavaonici Odjela za kemiju (Cara Hadrijana 8/A) u 13:00 sati, održat će se znanstveno-popularno predavanje Medovi Hrvatske – od kontinenta do obale. Predavanje će održati doc. dr. sc. Blanka Bilić Rajs s Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku, u organizaciji Alumni udruge KeMo i Društva kemičara i tehnologa Osijek.
Predavanje je besplatno i namijenjeno svim zainteresiranim građanima.
Najava događanja: https://sib.net.hr/dogadjanja/1259756/odjel-za-kemiju-znanstveno-popularno-predavanje-o-medu/