NAZIV PREDMETA: Organska kemija 2
ECTS: 7
SATNICA: 60P+30S
PREDUVJET POLAGANJA: Odslušan i položen kolegij Organska kemija 1 
SADRŽAJ:

Predavanja:
NMR spektroskopija i masena spektrometrija. Aldehidi i ketoni. Reakcije na karbonilnu skupinu. Karboksilne kiseline i funkcionalni derivati kiselina (nukleofilna acilna supstitucija). Enoli i enolati.. Amini. Diazonijeve soli. Fenoli i aril-halogenidi (nukleofilna aromatska supstitucija). Heterociklički spojevi. Polimeri. Pregradnje i cikloadicijske reakcije. Ugljikohidrati. Aminokiseline i proteini. Nukleinske kiseline. Lipidi.

Seminari:
Računski primjeri, primjeri iz nomenklature ugljikovih spojeva, stereokemije i reakcijskih mehanizama. Studentske prezentacije.

ISHODI UČENJA:

  1. Preispitati spektroskopske metode važne za identifikaciju i karakterizaciju organskih spojeva, interpretirati spektre NMR (1H i 13C), MS i IR.
  2. Integrirati fizička i kemijska svojstva i reaktivnost organskih spojeva na temelju njihove strukture.
  3. Kritički razmatrati mehanizme reakcija karbonilnih spojeva, preispitati najvažnije reakcije, te planirati mehanizme pericikličkih reakcija, reakcija pregrađivanja, slobodnih radikala i polimerizacije.
  4. Usporediti amine, heterocikličke spojeve, te fenole i aril-halogenide, i predvidjeti njihove karakteristike i reakcije.
  5. Preispitati važne prirodne spojeve, njihove glavne karakteristike, te kritički procijeniti reakcije (bio)sinteze, značaj i primjenu.
  6. Planirati jednostavnu organsku sintezu nekog organskog spoja na temelju retrosintetičke analize, primjene poznatih reakcija i pretvorbi funkcionalnih skupina.
  7. Analizirati i samovrednovati rezultate objavljene u znanstvenoj literaturi.
  8. Argumentirati i prezentirati svoj samostalni rad.

LITERATURA: 
T. W. Solomons and C. B. Fryhle: Organic chemistry, 9th edition, John Wiley and Sons, Inc., USA, 2008.
P. Y. Bruice: Organic chemistry, 4th edition, Prentice Hall, USA, 2003.
S. H. Pine: Organska kemija, Školska knjiga, Zagreb, 1994.
V. Rapić: Nomenklatura organskih spojeva, Školska knjiga, Zagreb, 2004.

Scroll to Top